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小肚粉蒸肉
来源:互联网    作者:admin    日期:2018/12/26    字号:〖 〗    点击次数:302

小肚粉蒸肉

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制作:

1、把五花肉切成片,红薯切成丁,一并纳盆后,加入豆瓣酱、泡姜、泡椒、老抽、白糖、味精和蒸肉粉拌匀。

2、将其装入治净的猪小肚内并扎紧入口,上笼蒸90分钟再取出来装盘,在其四周摆上焯熟的菜心并撒上葱花,即成。


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