#中国李庄#

12月15日

由宜宾市人民政府驻北京联络处

北京大学餐饮中心共同主办的

“品‘味’地方小吃进北大” 之

宜宾美食文化周

走进北大校园

宜宾菜成为第一个

进入北大的川菜

宜宾也成为全川第一个

走进北大的地市州

李庄白肉、竹海粉蒸牛肉、咸甜烧白、宜宾燃面、虹桥猪儿粑，道道美食都让人垂涎欲滴，食指大动。

本次活动，宜宾美食代表团分宜三江卤菜、宜香飘蒸菜、宜八方小吃等6大类别，共派出38种宜宾地方特色美食，作为“招才引智”的排头兵，为北大师生奉上了一场以宜宾菜为代表的川菜美食盛宴。

黄豆烧肥肠️️️

（来源：北大餐饮中心官方资讯）

麻辣兔头️️️

（来源：北大餐饮中心官方资讯）

辣子鸡️️️

咸烧白️️️

李庄白肉️️️

竹笋烧牛肉️️️

（图片来源：北大餐饮中心官方资讯）

以美食为媒，促文化交流，展民族风情。活动现场，除美食展示外，还对宜宾产业布局、人才招引政策以及城市文化进行了推广，宜宾兴文县的苗族同胞们作为“突击部队”，专程带来了独具苗族风情的歌舞表演。

兴文县是四川省最大的苗族聚居县，拥有苗族人口5.2万，每年都会举办的苗族花山节已被列为具有影响力的民族节庆。从精美的苗族传统服装到热情的苗家儿女载歌载舞，无一不展示着兴文浓厚的苗族风情。

为具象化宜宾元素和加深学子们对宜宾的印象及了解，在为期一周的“品‘味’地方小吃进北大”之宜宾美食文化活动中，宜宾籍世界冠军邹敬园也受邀助阵。

来源：宜人宜宾（文章所包含文图均来自原平台，版权归原作者所有，侵权请联系删除）